中小企業診断士・コワーキングスペースアドバイザー・お寺の副住所のよもやま話

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労働生産性を下げるフードシェアリングサービス、フードロスはお店、お客、従業員誰が得するのか?

2020/6/26    ,

フードシェアリングサービスが話題ですが、売れ残りを安く提供するって良いことのように思いますが、労働生産性は下げるし、本当のお客さんには高く売ることになるサービスだと思います。そもそもシェアリングって安く売ることではないです。

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